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プリンスホテルのエグゼクティブ シェフソムリエ市村義章がフランスの各産地からセレクトしたアイテム。

商品詳細

税込み価格: ¥ 4,194

説明:

カシスやブルーベリーの様な小さい黒い果実の香りに、甘草や杉の葉、ローリエの様な清涼感のある上品な香りが広がります。心地よい酸味とキメ細かいタンニン、微かな甘味が果実味に溶け込んだ上品な味わいです。

生産地:フランス / ボルドー地方 オー・メドック地区シサック村
格付:OPオー・メドック
タイプ・内容量:ミディアムボディ 750ml
品 種:メルロー種59%、カベルネ・ソーヴィニヨン種28%、カベルネ・フラン種8%、プティヴェルド種5%
生産者:シャトー・ラリヴォー
相性の良いお料理:牛フィレのソテーにフォンドヴォー系のソース、ローストビーフ、すき焼きなど

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