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プリンスホテルのエグゼクティブ シェフソムリエ市村義章がフランスの各産地からセレクトしたアイテム。

商品詳細

税込み価格: ¥ 6,085

説明:

黒系のドライフルーツや、湿った土、キノコ、ヴァニラの様な芳醇なブーケが漂います。微かな甘味に心地よい酸味と溶け込んだタンニンがなめらかなテクスチャーを醸し出しています。

生産地:フランス / ボルドー地方 ぺサック・レオニャン地区
格付:AOPぺサック・レオニャン
タイプ・内容量:ミディアムボディ 750ml
品 種:メルロー種60%、カベルネ・ソーヴィニヨン種40%
生産者:シャトー・フェラン
相性の良いお料理:ビーフシチュー、オイスターソースを使った炒め物など

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