柑橘系の爽やかな果実のタッチに火打ち石をこすり合わせた様なミネラルのニュアンスとセージやカシスの芽の様なアロマが広がります。ピュアで鮮明な心地よい酸味が持続する、新鮮な辛口。

生産地：フランス / ロワール地方　サンセール地区
格付：AOPサンセール
タイプ・内容量：辛口　750ml
品 種：ソーヴィニヨン・ブラン種100%
生産者：ドメーヌ・ミシェル・ジラール
相性の良いお料理：真鯛のカルパッチョ、白身魚の寿司、天ぷら塩レモン、スモークサーモンハーブサラダ添えなど

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