ブルゴーニュ・トネル　“ル・クロ・デュ・シャトー”（白）
リンゴの様な爽やかな果実の香りに、貝殻を開けた様なミネラルのタッチが広がります。
張りのあるシャープな酸味が広がる辛口です。
新鮮な魚介類のあまり火を加えないシンプルな料理に良く合います。

プイィ・フュメ（白）
グレープフルーツの様な柑橘系の果実のニュアンスに、涼しげなハーブの香りが広がります。
生き生きとした酸味が広がる軽快な辛口です。

ブルゴーニュ・ルージュ “ラシヌイユ”（赤）
木苺や赤スグリの様な赤い果実の香りに、ハイビスカスティの様な香りが広がります。
豊かな酸味に、優しい果実味の広がる上品な味わいの赤ワインです。

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